高级营养师
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人群营养学习题01

双师资教学,7大班级全面覆盖考点,轻松提分60% 2021/8/10 11:44:37来源:不详

营养学考试试题及答案全套题目之一:


1.普通膳食适用于下列哪种情况?()


A.咀嚼不便的老人


B.产妇


C.消化不良患者


D.发热病人


E.口腔病患者


【答B


【解普通膳食能量与蛋白质可以充分供给,并能达到平衡膳食的要求适用人群中包括产妇。


2.软食适用于下列哪种患者?()


OA.喉部手术者


OB.腹部手术患者


oC.消化不良患者


OD.痢疾患者


OE.昏迷患者


【答c


【解软食易咀嚼、易消化,减少胃肠负担,适用于消化不良的患者。



营养学考试试题及答案全套题目之二:


4.流质饮食适用于下列哪种情况?()


OA.白内障患者


OB.下颌骨骨折手术固定患者


OC.非消化道术后恢复期患者


OD.糖尿病患者


OE.子宫肌瘤患者


【解流质饮食适用于固定张嘴困难、香咽功能正常患者。


5.腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法?()


OA.禁食


OB.普通膳食


OC.半流质


OD.软食


OE.流质


【答A


【解腹部手术24小时患者应禁食;术后第一天进流质;术后2~3天半流质,少给牛奶、豆浆及过甜流质,以免加重腹胀。



营养学考试试题及答案全套题目之三:


4.流质饮食适用于下列哪种情况?()


OA.白内障患者


OB.下颌骨骨折手术固定患者


OC.非消化道术后恢复期患者


OD.糖尿病患者


OE.子宫肌瘤患者


【答B


【解流质饮食适用于固定张嘴困难、香咽功能正常患者。


5.腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法?()


OA.禁食


OB.普通膳食


OC.半流质


OD.软食


OE.流质


【解腹部手术24小时患者应禁食;术后第一天进流质;术后2~3天半流质,少给牛奶、豆浆及过甜流质,以免加重腹胀。



营养学考试试题及答案全套题目之四:


第1草|临床宫乔概述相医院基本膳食


9.下列哪种疾病不是由于营养过剩引起的?()


OA.高胆固醇血症


OB.糖尿病


OC.肥胖


OD.痛风


OE.佝偻病


【答E


【解营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。